天生桥边农家乐 乐了游客富了农家

　　时间：2011年9月20日 星期二
天气：晴
地点：阜平县东下关乡朱家营村
作者：贺宏伟

朱家营农家乐饭店朴实无华，光凭眼看说它每天接待上百人，还真不信。长城网 宿馨元 摄

 

　　朱家营村是阜平县东下关乡的一个小村庄，毗邻天生桥瀑布群风景区，依山傍水，风景秀美，是休闲度假的好去处，听说这些年这里搞农家乐，着实让当地村民的日子火了一把。今天上午，我们采访完天生桥瀑布群风景区的生态旅游建设后慕名前往。一路上满目苍翠，花香扑鼻，公路两旁不时有树枝丫伸过来，仿佛向客人招手。

　　村外望去，一排排朴实无华的房屋与其它村庄没有什么不同，但大多数人家门前都停放着前来休闲游客的私家车。走进一家以村名命名的农家乐饭店时，小院里时不时传出游客的笑声和农家饭菜的香味。虽然不能跟城里的大饭店比，但整体来说还是比较整洁卫生的。

　　见客人进来，正在院里择菜的老板王改军赶紧放下手上的活迎了上来，端茶、倒水，熟练地招呼着我们。“我们这是全村第一家农家乐饭店，自从村里修通了公路，我们就开始干了。”趁着大批客人还没到，王改军向我们道起了他家靠“农家乐”发家的事：“多的时候，我们家一天能接待100多位客人，每年从‘五一’到‘十一’这半年就能进账10来万块钱。”说这话时，他满脸洋溢着自豪和兴奋。

　　王改军就是在朱家营村土生土长的山里人，以前全家的收入主要靠种地和他开大车维持，日子过得紧紧巴巴。头些年景区开发修路时，工人就在他家吃饭，朴实的一家人把最好的饭菜拿出来招待“贵宾”，只收个原料钱。那时候，他就盘算着找条生财的道。“开始有北京几个朋友来，那时候哪有什么饭店呀，熬点粥啦、熬点大锅菜啦，他们感觉挺好，50块钱的饭菜他们给200块钱，可我们不敢收。他们挺高兴的，回去后又介绍朋友来。”人多了，他的农家乐就这样办起来了，靠着诚信经营，回头客又把他家介绍给别人，他的生意也越发红火。

 

就是这样一个小庭院，半年就能进账十来万。长城网 宿馨元 摄

这些年，县里还给朱家营村的农家乐挂了牌，评了星。长城网 宿馨元 摄

　　现在，朱家营村已经发展农家乐十几户了，家家生意都不错。王改军说，现在村里谁家办农家乐他都会帮忙跑腿给他们办证、跑税什么的，自己开的早，跟一些部门都熟了。当我问起他怕不怕竞争时，他斩钉截铁地说：“不怕！我现在客人多了，招待不过来都会主动介绍给他们，不收费的。现在谁家都不愁客人少，旺季时，都是满满当当。”据王改军介绍，现在他又投资20多万元，准备再加盖两层整体12米的集装箱房。“再过10天就运过来安装上了，每年能再多挣五万块钱。”王改军边说边笑，高兴得嘴都合不拢。

　　说话间，大盆肘子、山野菜、柴鸡蛋等具有浓郁山村风味的农家饭菜端了上来，香味扑鼻。闻饭香才知肚饿，我们几个人狼吞虎咽地吃了起来，菜虽然不如大饭店做的精致，但吃起来绝对是人间美味。一会儿功夫，一茬接一茬的客人走进了朱家营村，透过窗户望去，村里所有农家乐的生意都跟王改军家一样红红火火。

　　饭间，我们偶遇接待客人来此就餐的东下关乡党委书记刘向党，他听说我们是省里来的记者，热情地过来打招呼。“原来穷的娶不上媳妇，大小伙子都‘嫁’出去了。”谈起朱家营村的今昔对比，他风趣地说：“现在小伙子娶媳妇儿不但不愁，还要精挑细选，很多外面的小伙子都‘嫁’进来啦！哈哈！”据刘向党介绍，现在全乡有农家乐50多家，就餐一次性能接待3000人，住宿最多能住500人，旺季时远远满足不了旅客的需求。“农家乐搞起来，带动力比较大，老百姓手里的菜也能卖了，核桃也能卖了，鸡蛋也能卖了。”他说，现在农家乐已经成为东下关乡人民的主要致富途径。

　　“下一步乡里计划在天生桥景区附近建设生态旅游园区，预计接待能力将超过10000人。要把附近村民联合起开搞开发，把农户都利用起来，分高中低三档，各个层次的客人都能接待。”刘向党滔滔不绝地描述着未来东下关乡的蓝图，我听得心动，都想留下来开家农家乐了。

　　作为一名打小从农村长大的“80后”，我儿时也曾眼看着长辈黑汗白流地在田间耕作，一年到头收入微薄，甚至难以维持生计。那时，走出农村成为家人的叮嘱，自己的目标。多年的求学让我远离了乡土，却从未忘记农民的劳苦。如今，我已如愿生活在城市，虽然乡音未改，但工作的忙碌让我归乡看一看的机会少之又少，对农村的印象依然停留在儿时。这次走基层到朱家营村让我对农村有了一个重新的认识，现在的农民已经摆脱了千百年来单一依靠耕种生存的思想和方式，在各级政府的帮扶和支持下，积极改变生产方式，走出了他们新的生存之道，钱包鼓了、日子好了，随着社会主义新农村的建设，未来的生活也将是一片光明。回程的路上我一直都在想，也许将来有一天，我们的后代会将他们的奋斗目标定为：好好学习，成为一名农村人。